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영양정보6

파파야 ‘이것’ 같이 먹으면 독! 파파야를 먹는 진짜 똑똑한 방법! 🍈 ‘신의 과일’ 파파야, 너는 도대체 정체가 뭐니?!안녕하세요, 여러분! 영양학과 박영양입니다.오늘은 열대 과일계의 슈퍼스타, ‘파파야’에 대해 이야기해볼까 해요.혹시 여러분, 파파야를 드셔보신 적 있으신가요?혹시라도 “파..파스타 친구인가?”라고 생각하셨다면,오늘 글을 끝까지 읽고 나면 ‘파파야 덕후’가 되어 있을지도 몰라요!그럼 바로 시작해볼게요! 🍈🌟 파파야가 뭐길래? 효능부터 알아보자!파파야는 단순히 맛있는 과일이 아닙니다.그냥 먹어도 좋고, 스무디로 마셔도 좋고, 요리에 넣어도 훌륭한!게다가 우리 몸에도 엄청나게 좋은 영양 폭탄이에요.✔ 소화력 UP!파파야에 들어 있는 ‘파파인’이라는 효소 덕분에 단백질을 싹 분해해 줘요.소화가 안 돼서 배를 두드리는 습관이 있다면?파파야 한 조각이면 장.. 2025. 2. 25.
홍합 ‘이것’ 같이 먹으면 독! 제대로 즐기는 법 공개 홍합, 단순한 조개가 아니다? 건강한 바다의 선물!안녕하세요.오늘은 바다에서 건져 올린 천연 건강식품, 홍합에 대해 이야기해보려 합니다."그냥 조개 아니야?"라고 생각하셨다면, 다시 한 번 생각해 보셔야 합니다.홍합은 단순한 해산물이 아니라 풍부한 영양소와 건강 효능을 지닌 슈퍼푸드입니다.오늘 이 글을 끝까지 읽고 나면 홍합을 바라보는 시선이 달라질지도 모릅니다.홍합, 우리 몸에 어떤 도움을 줄까?홍합은 예로부터 강장식품으로 알려졌습니다.바닷속에서 단단한 껍질을 유지하며 살아가는 만큼, 우리 몸에도 강한 영향을 줍니다. ✔ 심혈관 건강 개선홍합에는 오메가-3 지방산(EPA, DHA)이 풍부합니다.이 성분은 혈관 건강을 보호하고, 혈압을 조절하는 데 중요한 역할을 합니다. ✔ 면역력 강화아연과 셀레늄이 함.. 2025. 2. 15.
연근 ‘이것’ 같이 먹으면 독! 연근의 진짜 효능, 알고 보면 더 놀랍습니다 연근의 모든 것! 아삭하고 맛있는 건강식품, 제대로 알고 먹자안녕하세요, 여러분!😊 오늘은 아삭한 식감과 건강한 효능을 자랑하는 연근에 대해 이야기해볼게요.연근 하면 뭐가 떠오르나요? "연근조림? 연근튀김? 아니면 코피 날 때 먹는 음식?"사실 연근은 면역력 강화부터 혈액순환 개선까지, 우리가 생각하는 것보다 훨씬 더 많은 건강 효과를 가진 슈퍼푸드랍니다!오늘은 연근의 효능, 영양 성분, 보관법, 궁합이 좋은 음식, 그리고 생으로 먹을 때와 익혀 먹을 때의 차이까지 깔끔하게 정리해 드릴게요.그럼, 연근의 매력 속으로 퐁당~ 빠져볼까요?💡🌟 연근, 몸에 좋은 이유 7가지!연근은 단순한 뿌리채소가 아니에요! 건강을 챙기는 최고의 자연식품 중 하나죠.✅ 면역력 강화 비타민 C가 풍부해 감기 예방과 피부 .. 2025. 2. 12.
피로는 NO, 활력은 YES! 알라닌 먹고 박수가 절로 나오네요! 안녕하세요! 영양제와 영양소의 모든 것을 알기 쉽게 풀어드리는 영양학과 박영양입니다😊오늘의 주인공은 비필수아미노산, 알라닌(Alanine)! 이름은 생소할 수 있지만우리 몸에서 아주 중요한 역할을 하고 있는 친구예요."뭐가 그렇게 대단하냐고요?" 걱정 마세요.지금부터 알라닌의 진가를 재미있고 전문적으로 소개해 드릴게요! 알라닌, 너 누구니?알라닌은 우리 몸에서 자연적으로 합성되는 비필수아미노산입니다.여기서 '비필수'는 중요하지 않다는 뜻이 아니에요.몸에서 자체적으로 만들 수 있다는 뜻이죠.알라닌은 특히 간에서 포도당으로 전환되어 혈당을 안정화하고, 근육 피로 회복, 면역력 강화에 큰 도움을 줍니다.단백질이 풍부한 음식(고기, 생선, 두부, 계란 등)과 보충제를 통해 섭취할 수 있어요."💡 알라닌은 우.. 2025. 1. 10.
살 안 빠져 속상하다면? ‘이것’ 한 스푼으로 해결해보세요!감탄이 절로 나오네요! 카르니틴에 대한 모든 것안녕하세요! 영양과 건강에 대해 이야기를 나누는 영양학과 박영양입니다😄혹시 운동도 열심히 하고, 식단도 나름 관리했는데도 "왜 살은 그대로지?" 하며 속상해하신 적 있으신가요?또는 만성 피로로 하루하루가 버거운 분들 계신가요?오늘은 그런 분들을 위해 특별히 준비한 주제! 바로 카르니틴(L-Carnitine)입니다."들어는 봤는데 정확히 뭘까?" 싶으시죠?지금부터 카르니틴의 모든 것을 친절하고 재미있게 알려드릴게요😊카르니틴이 뭐길래?카르니틴은 지방을 에너지로 전환하는 마법사 같은 물질이에요.우리 몸에서는 간과 신장에서 생성되지만, 육류(특히 붉은 고기)와 유제품에서도 섭취할 수 있답니다.지방을 태워 에너지로 바꿔주는 역할을 하기 때문에 "운동 좀 해볼까?" 하시는 분들 사이에서 .. 2025. 1. 8.
공복? 식사 후? 프로바이오틱스, 제대로 먹는 법 알려줌 프로바이오틱스의 모든 것!안녕하세요!🦠 장 건강 비법을 전해드릴 찌랩의 영양학자 박영양입니다!장 건강이 곧 전신 건강이라는 말, 들어보셨나요?비, 면역력 저하, 심지어 피부 고민까지! 이런 문제가 있을 땐 장 속 균형이 깨졌을 가능성이 높습니다.오늘은 이런 문제를 해결해줄 프로바이오틱스, 장 속의 작은 영웅에 대해 이야기해보려 해요.그럼 재미있고 유익한 프로바이오틱스 세계로 함께 떠나볼까요?😊1. 프로바이오틱스란?프로바이오틱스는 우리 몸에 좋은 유익균입니다.주로 유산균, 비피더스균 같은 미생물로, 장 건강을 돕고 면역력을 강화하는 데 필수적이에요.이 작은 영웅들은 우리의 장에서 열일하며 소화와 면역뿐만 아니라 피부 건강까지 챙겨주는 다재다능한 군대랍니다!2. 프로바이오틱스를 먹는 이유“왜 먹어야 할까.. 2024. 12. 20.
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