반응형 장건강식품1 6월에서 9월 사이, 옥수수를 꼭 먹어야 하는 이유 안녕하세요, 영양학과 전공자 박영양입니다.오늘은 ‘밥보다 옥수수’라는 말이 나올 정도로 사랑받는 곡물, 옥수수에 대해 깊이 있는 이야기를 나눠보려 합니다.아마 여름이면 찜통에서 익은 옥수수 하나 사서 먹었던 기억, 누구나 있으실 거예요. 하지만 이 옥수수가 단순한 간식 그 이상이라는 사실, 알고 계셨나요? 옥수수의 핵심 효능옥수수는 영양 면에서 꽤 다재다능한 식재료입니다.장 건강: 풍부한 불용성 식이섬유가 배변 활동을 도와 변비를 예방합니다.눈 건강: 루테인과 제아잔틴 등 카로티노이드 성분이 풍부해 황반을 보호하고 노안 예방에 효과적입니다.심혈관 건강: 불포화지방산과 폴리페놀 성분이 콜레스테롤 수치 개선에 도움을 줄 수 있습니다.면역력 강화: 비타민 C, B군, 셀레늄 등의 미량영양소도 골고루 들어 있어.. 2025. 5. 16. 이전 1 다음 반응형