피망이랑 ‘이것’ 같이 먹으면 독! 궁합 안 좋은 음식 조심하세요!
안녕하세요, 영양에 진심인 박영양입니다.오늘은 반찬 구석에서 밀려나기 일쑤지만, 알고 보면 영양계의 숨은 강자, ‘피망’에 대해 이야기해보려 합니다.피망이 쓰다고 외면했던 분들, 오늘 포스팅을 끝까지 읽으신다면 생각이 달라지실지도 모릅니다.피망은 초록, 빨강, 노랑, 주황까지 다양한 색을 지닌 ‘채소계의 패셔니스타’입니다. 단지 예쁜 색깔만 가진 게 아니라, 속을 들여다보면 꽤 뛰어난 영양 성분을 품고 있죠. 대표적인 효능부터 볼까요?피망은 비타민 C가 매우 풍부합니다. 레몬보다 더 많을 정도죠. 이 비타민 C는 피부 탄력, 면역력 강화, 피로 회복에 탁월한 도움을 줍니다.또한 베타카로틴, 루테인, 제아잔틴 같은 항산화 성분도 풍부해 눈 건강과 노화 예방에도 이롭습니다. 특히 빨간 피망은 당도와 항산화..
2025. 5. 8.
